Питание женщины во время беременности и лактации влияет на нормальное развитие плода и здоровье ребенка после рождения. Существует ряд рекомендаций, которых нужно придерживаться, чтобы организм получал необходимые витамины и микроэлементы, соответствующие потребностям конкретного периода. Какие же особенности питания беременных, и как отличается питание кормящей матери в первый месяц от последующих?
Оглавление:
Особенности составления меню для беременных
На этапе вынашивания ребенка крайне важно организовать полноценное питание для будущей мамы. Чтобы добиться этого, придерживаются некоторых правил:
- выбирают только свежие продукты и употребляют в пищу свежеприготовленные блюда;
- увеличивают число приемов пищи до 5 раз в день;
- Исключают из рациона сахарозу, либо заменяют ее фруктозой, глюкозой или медом;
- не допускают переедания. Это может привести к избытку питательных веществ, что в свою очередь вызовет отклонения функционирования желез внутренней секреции и обмена веществ плода;
- очищают овощи и фрукты от кожуры, где накапливается основная часть пестицидов;
- не голодают. Дефицит витаминов, минералов или аминокислот негативно сказывается на внутриутробном развитии малыша;
- отменяют любые диеты минимум на полтора года;
- не питаются вредными продуктами (консервами, копченостями, острыми и жирными подливами, газировкой, фаст-фудом).
Питание в каждый месяц беременности
Каждый месяц имеет свои особенности по отношению рациона:
- 1-й месяц
Воспрещается распитие алкогольных напитков. Употребление кофеина желательно лимитировать (2−4 чашки в сутки). Нужно включить в питание фолиевую кислоту. Недостаток витамина В9 в рационе порождает дефекты нервной трубки зародыша, а также содействует развитию анемии вследствие дефицита железа у беременной женщины. Дневная норма — 600 мг фолиевой кислоты. Элемент входит в состав гороха, печени, свеклы, бананов, рыбы, помидор, моркови, капусты и яичного желтка.
- 2-й месяц
Как правило, в этот период начинается токсикоз. Для уменьшения негативных проявлений сразу после пробуждения нужно перекусить (яблоком, сухариком, печеньем). На протяжении дня желательно кушать каждые 2−3 часа маленькими порциями. Следует отдать предпочтение печеным, вареным и пареным блюдам.
- 3-й месяц
В эту пору могут появиться необычные пристрастия в еде (мел, известка, или какие-то продукты, даже те, которые раньше были не по душе). Это происходит из-за нехватки определенных микроэлементов. Стоит откорректировать рацион беременной, и тогда все придет в норму.
Диета в первом триместре беременности должна включать в себя рыбу, яйца, птицу, орехи, растительное масло, фруктовые и овощные соки.
- 4-й месяц
Потребность женского организма в белках заметно увеличивается. Надо обратить внимание на протеины растительного и животного происхождения, а также углеводы, содержащиеся в овощах, фруктах, изюме, зерновых. Врачи рекомендуют добавить в меню квашеную капусту. Это поможет получить нужное количество витамина С, и справиться с тягой к кислому и соленому.
Для профилактики отеков надлежит соблюдать питьевой режим — 1,2 литра жидкости в день и ограничить потребление соли (7 грамм в сутки).
- 5-й месяц
Для предупреждения развития анемии обязательно есть пищу, богатую железом. Усвоению железа способствует витамин С, который в большом количестве содержится в болгарском перце, шиповнике, петрушке и цветной капусте.
С осторожностью питаться продуктами-аллергенами (цитрусовыми, шоколадом, клубникой, медом, экзотическими фруктами), во избежание возникновения аллергии у малыша.
- 6-й месяц
Происходит нарушение перистальтики кишечника из-за расслабления гладкой мускулатуры. Женщин мучает вздутие живота и запоры. В связи с этим надо отказаться от квашеной капусты, бобовых, винограда и черного хлеба. Выраженным слабительным эффектом обладают свекла, морковь, тыква, овсяная каша, кефир, растительное масло.
- 7-й месяц
Из-за расслабления мышечного клапана, отделяющего пищевод от желудка, беременные страдают от изжоги. Облегчить состояние можно, если исключить из меню лук, острые продукты, сладости, хрен, мяту, белокочанную капусту. Не стоит пренебрегать витаминными комплексами (после консультации с врачом). Питание должно быть дробным, но частым, не перегружающим органы ЖКТ.
- 8-й месяц
Начинается декретный отпуск. Затраты энергии уменьшаются и поэтому нужно также сократить калорийность пищи. Нужда в калориях у женщины в положении вырастает всего на 500 ккал, поэтому не надо потакать неконтролируемому аппетиту и «есть за двоих».
- 9-й месяц
Ребенок полностью сформировался. Чтобы у него не появился лишний вес стоит еще тщательней следить за калорийностью потребляемых продуктов. Для профилактики позднего токсикоза, отеков, повышенной кислотности желудка и упадка сил рекомендовано ограничить прием:
- жирного мяса;
- жареных блюд;
- насыщенных рыбных и мясных бульонов;
- яичного желтка;
- консервированных овощей.
Полезно раз в неделю учинять разгрузочные дни. Кушать только кефир, яблоки и нежирный творог. Подобные действия приведут организм в тонус и подготовят его к родам.
Особое питание при анемии и лишнем весе
При анемии у беременных рекомендуют налегать на все нежирные сорта мяса, рыбу, яйца, творог, растительное масло, яблоки, смородину, морковь, свеклу, спаржу. Следует отказаться от продуктов, ухудшающих всасывание железа: сухофруктов, кукурузы, отрубей, всех видов чая, молока и сыра.
В случае если будущая мама набрала лишний вес не нужно резко садиться на диету. Правильным будет плавно перейти к потреблению суточной нормы необходимых веществ для здоровья малыша и мамы, а именно:
- белки (100 -120г) — рыба, творог, мясо, яйца;
- углеводы (350 — 400г) — простые (овощи, мед, фрукты), сложные (зерновые, бобовые, картофель);
- вода — 1 — 1,5 л в зависимости от срока.
Если следовать основам правильного питания, вес постепенно придет в норму.
Готовимся к родам: как облегчить боль при схватках и во время родов при помощи дыхания, и правильных поз.
Можно ли беременным делать массаж, и в каких случаях он вообще противопоказан, в деталях тут.
Что купить беременным на Aliexpress: /pregnant/advice/10-tovarov-s-aliekspress-dlya-beremennyh.html.
Отличие питания для кормящей матери
Режим питания кормящей матери должен быть хорошо отлажен, чтобы между всеми заботами мама успевала набраться энергии сама и накопить полезных веществ в молоке. Продукты же, которые принимаются, должны быть идеальными и безвредными для крохи.
Врачи настаивают на включение в меню кормящей матери ряда продуктов:
- мясо (говядина, нежирная свинина);
- птица (курица, индейка);
- нежирные сорта рыбы (минтай, кефаль);
- творог;
- свежие овощи;
- фрукты;
- сливочное и растительное масло.
Также рекомендовано на время перестать вкушать капусту, кофе, квас, соленую рыбу, консервы, колбасы, напитки с красителями.
Особенно важно придерживаться диетического рациона питания кормящей матери новорожденного, в первый месяц после родов, Даже продукты на первый взгляд привычные для мамы, которая употребляла их даже на последнем месяце, нужно исключить на время во избежание реакции у малыша. Красные овощи и фрукты (свекла, морковь, яблоки и другие) цитрусовые, шоколад и прочие. В рацион их, возвращая постепенно и по очереди, наблюдая за реакцией малыша.
Питание для кормящей матери после кесарева сечения должно исключать все продукты, которые ведут к вздутию живота и запорам.
Разумное, сбалансированное питание — неотъемлемая часть нормального развития плода и благоприятного исхода родов. От сознательного выполнения матерью изложенных выше рекомендаций зависит здоровье малыша.
Видео-советы от диетолога для беременных:
